| Steak vom argentinischem Rind | Grillgemüse | Burgundersauce | Kartoffelgratin | 32,50 € |
| (steak to beef ) | |
| Wiener Schnitzel vom Kalb | lauwarmer Rheinhessischer Kartoffelsalat | Preiselbeeren | 28,90 € |
| und frittierter Petersilie | |
| (veal) | |
| gebratener Lammrücken |eigener Sauce | Erbsenmousse | Kräuterkartoffeln | 32,90 € |
| (Lamb) | |
| Gesottener Kalbstafelspitz im eigenen Sud| Meerrettich | Gartengemüse | Grießnocken | 28,90 € |
| (veal) | |
| Klassisches Wildgulasch | Wirsing | Butterknöpfle | 26,90 € |